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2022
Jan
04
文旅日常
告別都市的喧擾，來段悠閒慢活的小鎮假期
告別都市的喧擾，來段悠閒慢活的小鎮假期－山鄰山林青年文旅
有人說：旅行很有能量；旅行是很好的學習媒介，在旅途中我們總能發掘不同的人事物，讓自己視野更加的寬廣。雖然因為疫情讓我們不能恣意的出國旅行，那倒不如就趁這個機會深度認識台灣吧！處在都市叢林的我們，一定較少有機會到好山好水的東部走走，花蓮玉里的山鄰山林青年文旅，就是一個非常適合停下腳步，體驗純樸慢活的好去處，給自己放個假吧！台灣還有好多好多的美等著我們去發掘。
賦予老宅新生命
從玉里火車站出來走兩分鐘就會看到一棟顯眼的純白色建築，那就是山鄰山林青年文旅，簡約、清爽的文青風讓人以為是現代極簡風格下的新建物。殊不知它可是由老屋改建而成的，旅店的前身是一間民國61年就開業的老飯店－「新新大旅社」，當時由一對夫婦經營，近年先生過世前，特別交代太太無論如何都要守住這間旅社，但年邁的老太太已無力經營，而且兒女們也都在其他城市裡各有家庭與成就，於是輾轉交由新任屋主委託現任經營者進行改建與營運。
「新新大旅社」時代的玉里可說是非常繁榮，人口有四萬多人還有五家戲院，當時幾乎所有玉里人的嫁娶都是在這裡舉辦的，所以在翻修過程中，特意留存了當時新娘房入口牌面的「新新房」設計，也在中庭庭院中留下了一堵紅磚牆，藉由這些老宅的痕跡，保留下老玉里人的共同記憶與思念。
無印良品空間改造企劃
無印良品在日本已經有MUJI HOTEL的成功案例，在台灣，無印良品也有一些老屋改建的成功案子，看中這點的山鄰山林就邀請無印良品一起攜手設計與改建這棟老屋。旅店最初的定位就是以分享在地文化的青年文旅為主體，在不過度裝飾、低廢、環保、節能減碳的大原則下，雙方理念非常契合，於是就促成了此次合作。幾經改造，老房子從頭到腳煥然一新，簡約灰白色系搭配溫暖的木頭色打造出的日系簡約風格，讓人有種回到家的感覺，很輕鬆、很放鬆；也有旅客留下了這樣的回覆：感覺像來到了書店、咖啡廳的感覺，顛覆了從前對於旅店的想像。
體驗全新的住宿空間
雖然青年文旅乍聽之下，會讓人以為是背包客棧，要說他是也是，但要說他不是也不是。因為山鄰山林確實有背包客房，但也有雙人到六人不等的套房，完全可以依照旅客的需求去預定合適的房型。但山鄰山林的背包客房有另一個特別的名稱「獨享房」，「獨享房」是一顆顆的木盒空間，每個獨享房各別有間隔距離，採日式的拉門設計，可輕鬆的營造出個人獨立空間，隱密性高還可上鎖，房裡也有獨立的閱讀燈、掛衣架、毛巾架、插座，完全就是個功能完善的房間，想交流的時候也有共享桌椅可使用。獨享房也是山鄰山林最熱銷的房型，旅客們都想去嘗鮮看看，曾有家族旅遊包下整個獨享房，可以住到10個人呢！
分享、共享來自各地的經驗與記憶
山鄰山林期望能提供分享、共享的住宿體驗給來訪的旅客，因此在整體環境設計上留下了許多的空間當成公共區域，以提供旅人更多的交流空間。一樓有廚房、餐廳及中庭；二樓角落有共享發呆區；三樓更是整片的景觀露台，白天可以看山巒美景，夜晚帶上一台投影機就能享受星空電影院。而其中廚房及餐廳是最多旅人駐足的區域，尤其從旅店就能步行到毗鄰的傳統市場，購買當地最新鮮的山產、海鮮，再回到旅店料理。俗話說：吃飯是拉近人與人之間距離最好的方式，尤其我們華人社會，習慣共享一盤菜、一鍋湯，不分你我，一下子就能熟絡起來。藉由煮飯、用餐讓不認識的旅人們也能自然地聊起天，分享與交流來自各地的經驗與回憶。倘若需要一點獨處的寧靜時刻時，也隨處都有小空間可供沉澱與放鬆。
吃、喝、玩、樂在玉里
玉里是被十七座山頭圍繞的小鎮，擁有豐富的人文及自然觀光資源：花蓮八景之一的「安通溫泉」、充滿歷史文化背景的「八通關古道」、舊鐵道改建的「玉富自行車道」看歐亞板塊推擠，還有每年8、9月的赤柯山「金針花季」，都是來到玉里不能錯過的熱門景點。在地的美食更是等著你去品嚐，例如：山鄰山林首推的早餐就是在市場旁令旅人念念不忘的「北方燒餅」，而在地知名的美食「玉里麵」、「橋頭臭豆腐」也都是從旅店走路就能到達的距離。此外，旅店裡還販售一款特別的「在地啤酒」，是由德國釀酒師在赤科山上自已釀造的黑啤酒。山鄰山林深知越在地越有獨特性，計劃慢慢地發掘與尋找更多與在地連接的契機，並期望能進一步將玉里推銷到整個台灣。說實話，如果要認真玩玉里，一個禮拜也玩不完，所以趕緊把握假期暫別煩擾的日常，把自己丟進山林裡享受悠閒自在的空間與時間，將身心靈全部放空，好好休息充電一下吧！
有人說：旅行很有能量；旅行是很好的學習媒介，在旅途中我們總能發掘不同的人事物，讓自己視野更加的寬廣。雖然因為疫情讓我們不能恣意的出國旅行，那倒不如就趁這個機會深度認識台灣吧！處在都市叢林的我們，一定較少有機會到好山好水的東部走走，花蓮玉里的山鄰山林青年文旅，就是一個非常適合停下腳步，體驗純樸慢活的好去處，給自己放個假吧！台灣還有好多好多的美等著我們去發掘。
賦予老宅新生命
從玉里火車站出來走兩分鐘就會看到一棟顯眼的純白色建築，那就是山鄰山林青年文旅，簡約、清爽的文青風讓人以為是現代極簡風格下的新建物。殊不知它可是由老屋改建而成的，旅店的前身是一間民國61年就開業的老飯店－「新新大旅社」，當時由一對夫婦經營，近年先生過世前，特別交代太太無論如何都要守住這間旅社，但年邁的老太太已無力經營，而且兒女們也都在其他城市裡各有家庭與成就，於是輾轉交由新任屋主委託現任經營者進行改建與營運。
「新新大旅社」時代的玉里可說是非常繁榮，人口有四萬多人還有五家戲院，當時幾乎所有玉里人的嫁娶都是在這裡舉辦的，所以在翻修過程中，特意留存了當時新娘房入口牌面的「新新房」設計，也在中庭庭院中留下了一堵紅磚牆，藉由這些老宅的痕跡，保留下老玉里人的共同記憶與思念。
無印良品空間改造企劃
無印良品在日本已經有MUJI HOTEL的成功案例，在台灣，無印良品也有一些老屋改建的成功案子，看中這點的山鄰山林就邀請無印良品一起攜手設計與改建這棟老屋。旅店最初的定位就是以分享在地文化的青年文旅為主體，在不過度裝飾、低廢、環保、節能減碳的大原則下，雙方理念非常契合，於是就促成了此次合作。幾經改造，老房子從頭到腳煥然一新，簡約灰白色系搭配溫暖的木頭色打造出的日系簡約風格，讓人有種回到家的感覺，很輕鬆、很放鬆；也有旅客留下了這樣的回覆：感覺像來到了書店、咖啡廳的感覺，顛覆了從前對於旅店的想像。
體驗全新的住宿空間
雖然青年文旅乍聽之下，會讓人以為是背包客棧，要說他是也是，但要說他不是也不是。因為山鄰山林確實有背包客房，但也有雙人到六人不等的套房，完全可以依照旅客的需求去預定合適的房型。但山鄰山林的背包客房有另一個特別的名稱「獨享房」，「獨享房」是一顆顆的木盒空間，每個獨享房各別有間隔距離，採日式的拉門設計，可輕鬆的營造出個人獨立空間，隱密性高還可上鎖，房裡也有獨立的閱讀燈、掛衣架、毛巾架、插座，完全就是個功能完善的房間，想交流的時候也有共享桌椅可使用。獨享房也是山鄰山林最熱銷的房型，旅客們都想去嘗鮮看看，曾有家族旅遊包下整個獨享房，可以住到10個人呢！
分享、共享來自各地的經驗與記憶
山鄰山林期望能提供分享、共享的住宿體驗給來訪的旅客，因此在整體環境設計上留下了許多的空間當成公共區域，以提供旅人更多的交流空間。一樓有廚房、餐廳及中庭；二樓角落有共享發呆區；三樓更是整片的景觀露台，白天可以看山巒美景，夜晚帶上一台投影機就能享受星空電影院。而其中廚房及餐廳是最多旅人駐足的區域，尤其從旅店就能步行到毗鄰的傳統市場，購買當地最新鮮的山產、海鮮，再回到旅店料理。俗話說：吃飯是拉近人與人之間距離最好的方式，尤其我們華人社會，習慣共享一盤菜、一鍋湯，不分你我，一下子就能熟絡起來。藉由煮飯、用餐讓不認識的旅人們也能自然地聊起天，分享與交流來自各地的經驗與回憶。倘若需要一點獨處的寧靜時刻時，也隨處都有小空間可供沉澱與放鬆。
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